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β-淀粉酶
β-Amylase
產(chǎn)品編號： A9013
產(chǎn)品名稱： β-淀粉酶
英文名稱： β-Amylase
生產(chǎn)廠家： 山東拓普生物工程有限公司
產(chǎn)品用途： CAS號：9000-91-3 生化研究,能將直鏈淀粉分解為麥芽糖。
瀏覽次數(shù)： 2478
 
編號 規(guī)格 貯藏條件 保存期限 目錄價 會員價 數(shù)量
A9013-25g25g/瓶冷藏1年請登錄請登錄請登錄
A9013-100g100g/瓶冷藏1年請登錄請登錄請登錄
產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品詳情
類白色凍干粉。溶于水和稀緩沖液,幾乎不溶于乙醇。酶反應(yīng)：淀粉(可溶性)+nH2O＝n麥芽糖+糊精。最適pH為4.0～5.0。最適溫度50～55℃。等電點(pI)4.77。吸光系數(shù)(E1%280)12.3。抑制劑有環(huán)己-直鏈淀粉、甲基-α-葡糖苷、巰基試劑(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰胺)、重金屬離子(Cu2+、HG2
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