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酪蛋白/干酪素

Casein from bovine milk

產(chǎn)品編號：	A1037
產(chǎn)品名稱：	酪蛋白/干酪素
英文名稱：	Casein from bovine milk
生產(chǎn)廠家：	山東拓普生物工程有限公司
產(chǎn)品用途：	CAS號：9000-71-9
瀏覽次數(shù)：	3126

編號	規(guī)格	貯藏條件	保存期限	目錄價	會員價	數(shù)量
A1037-100g	100g/瓶	常溫	3年	請登錄	請登錄	請登錄

產(chǎn)品詳情

使用說明

英文名稱：Casein；β-Casein
其他名稱：乳酪素；酪蛋白；酪朊；酪素；乳酪素；奶酪素；酪膠；酪朊酸
CAS號：9000-71-9
分子量：大約為57000～375000

級別：BR

含量（N計）：≥14.0%

水分：≤12.0%
脂肪：≤1.5%
性狀(以下信息僅供參考)：白色或微黃色無定性粉末或顆粒。是一種含磷復(fù)合蛋白。無臭。無味。有吸濕性。干燥時性質(zhì)穩(wěn)定，潮濕時易變壞。溶于堿性水溶液，溶于濃鹽酸呈淺紫色，幾乎不溶于水和非極性有機溶劑，當浸入水中則迅速膨脹，但粒子不結(jié)合。相對密度1.25～1.31。等電點pI4.7。
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)培養(yǎng)基原材料。

保存：RT，保質(zhì)期3年

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